Autor Tema: Curso de Cocina Forummontefrío  (Leído 8103 veces)

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Curso de Cocina Forummontefrío
« en: Junio 26, 2012, 18:57:29 pm »

La Asociación cultural Forummontefrio ha decidido poner en marcha el I Curso de Cocina para Hombres y mujeres de Montefrío.

Organizado por la asociación cultural forummontefrio, el evento contará con la colaboración de la Excma. Diputación de Granada, El Aula de Cocina y el Patrocinio del Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío “Convento de San Antonio”.

El curso pretende abordar el mundo culinario desde una perspectiva libre de cualquier tipo de discriminación, tanto positiva como negativa. Fomentado una idea que no será de exclusión sino todo lo contrario, de implicación compartida. Por todo ello el curso estará dirigido no solo a hombres sino también a mujeres que quieran iniciarse en el fascinante mundo culinario. Todo ello bajo una sencilla premisa, impulsar una efectiva distribución del trabajo también en la cocina.

Somos conscientes de que por “tradición cultural” las tareas del hogar han recaído mayoritariamente en la mujer. Por ello esta actividad pretende romper estereotipos, facilitando de esta forma la incorporación del hombre a la cocina y haciendo más efectiva la igualdad de oportunidades entre ambos sexos. Es decir, relaciones y tareas compartidas a favor de la incorporación de hombres y mujeres en igualdad de condiciones.

La campaña plantea varios motivos de reflexión, que se abordarán en esta y otras actividades. No en vano, tenemos ya en mente un curso de iniciación a la cocina para niñ@s.

El curso, previsto para el mes de octubre, será impartido por la monitora y cocinera Purificación Alzas Zafra y cuenta con el apoyo de importantes baluartes gastronómicos de la provincia.

Desde la organización, pretendemos sacar partido a esa “cultura gastronómica” que tanto arraigo tiene en Montefrío, logrando de esta forma  acercarnos al apasionante mundo culinario.

ABIERTO PLAZO DE MATRÍCULA

PLAZAS LIMITADAS

Información e inscripciones en: www.forummontefrio.es, www.Faceebook.com/forummontefrio, @forummontefrio, en Electrodomésticos Comino o en el teléfono 958336431.
Con la sonrisa en los labios, como si hiciese la cosa más natural del mundo, el estúpido aparecerá de improviso para echar a perder tus planes, destruir tu paz, complicarte la vida, hacerte perder tiempo,buen humor,apetito, y todo esto sin malicia,sin remordimientos y sin razón. Estupidamente

Desconectado Santaella

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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #1 en: Junio 26, 2012, 21:10:42 pm »
Segun tengo entendido , se esta estudiando la posibilidad de que en el mencionado curso exista un apartado dedicado a la Cocina Erotica.

SaludoSS

Pd. Todo ello será grabado para posibles programas televisivos por nuestro camara Serafin. Para mas informacion podeis acudir a el telefono 958 336 431.

pd. Doy fe de la ilusion que le hace de este proyecto cultural. Apoyemosle.¡¡¡¡
« Última modificación: Junio 26, 2012, 21:13:38 pm por Santaella »

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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #2 en: Septiembre 16, 2012, 21:48:32 pm »
Comunicar que, desde hace un par de semanas, no quedan plazas libres para el Curso de Cocina. Nuestras más sinceras disculpas hacia los que se han quedado fuera. Durante los próximos días iremos llamando a los distintos participantes, por lo que pedimos a todos los que estáis en lista de espera que tengáis el teléfono a mano, por si queda alguna plaza libre.

 :drinks: :friend: :drinks:
Con la sonrisa en los labios, como si hiciese la cosa más natural del mundo, el estúpido aparecerá de improviso para echar a perder tus planes, destruir tu paz, complicarte la vida, hacerte perder tiempo,buen humor,apetito, y todo esto sin malicia,sin remordimientos y sin razón. Estupidamente

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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #3 en: Octubre 09, 2012, 18:02:52 pm »
¿Qué pasaría si uniéramos el patrimonio humano y gastronómico de Montefrío?

A continuación publicamos fotografías de los distintos grupos de mañana y tarde. Todo un lujo!!


Octubre (grupo de mañana)












Octubre (grupo de tarde)








« Última modificación: Octubre 09, 2012, 18:32:42 pm por Parlamento »
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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #4 en: Octubre 11, 2012, 15:57:37 pm »
Continuamos publicando material gráfico del I Curso de cocina de Montefrío. En esta ocasión, publicamos un estupendo reportaje fotográfico elaborado por Magenta Diseño Y fotografía.



































































Con la sonrisa en los labios, como si hiciese la cosa más natural del mundo, el estúpido aparecerá de improviso para echar a perder tus planes, destruir tu paz, complicarte la vida, hacerte perder tiempo,buen humor,apetito, y todo esto sin malicia,sin remordimientos y sin razón. Estupidamente

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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #5 en: Octubre 17, 2012, 10:57:41 am »
Tronco de navidad elaborado en el I Curso de Cocina de Montefrío

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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #6 en: Octubre 17, 2012, 16:09:32 pm »
Continuamos presentando algunos de los platos elaborados en el I Curso de Cocina de Montefrío


Panga rellena de crema de espinacas con salsa de almejas




Tarta de queso

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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #7 en: Octubre 18, 2012, 22:16:53 pm »
Nueva galeria de imágenes del I Curso de Cocina de Montefrío (Fotografías de Magenta D.F)


Costillas en adobo, guisantes a la francesa, maiz con mantequilla y zanahoria baby con jamón. Salsa agridulce y barbacoa.




Quesadilla


















Tarta tres chocolates















« Última modificación: Octubre 19, 2012, 08:44:28 am por Parlamento »
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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #8 en: Octubre 24, 2012, 22:42:25 pm »
Sopas Mallorquinas






Buñuelos de viento









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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #9 en: Octubre 25, 2012, 22:36:12 pm »
Continuamos presentando alguno de los platos elaborados en el primer curso de cocina Forummontefrio.  :drinks:

Coca Mallorquina




Rubiols





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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #10 en: Octubre 25, 2012, 22:45:10 pm »
Haciendo referencia, una vez más, a ese patrimonio humano que nutre, conforma y configura Montefrío... Forummontefrío quiere agradecer el maravilloso ramo de flores que el turno de mañana del Curso de Cocina ha regalado a nuestra presidenta y monitora, Purificación Alzas. Un abrazo para todos!!



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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #11 en: Noviembre 08, 2012, 15:56:18 pm »
Continuamos desgranando, imagen a imagen, el I Curso de Cocina Forummontefrio. En esta ocasión presentamos un reportaje fotográfico del grupo de mañana correspondiente al mes de noviembre. Imágenes cedidas por Magenta Diseño y Fotografía.


Algunos de los participantes posando para la ocasión





Merluza agatoise





Sopa de Cebolla




Sopa de cebolla y merluza agataoise




Sopa de cebolla, merluza agatoise y gulash




Arroz con leche












« Última modificación: Noviembre 08, 2012, 16:03:00 pm por Parlamento »
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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #12 en: Noviembre 19, 2012, 15:21:28 pm »
Desde Forum Montefrío afrontamos con más ilusión que nunca la recta final del Curso de Cocina. Durante los próximos días continuaremos publicando fotografías con algunos de los platos elaborados en las clases restantes.

 :drinks:
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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #13 en: Noviembre 29, 2012, 12:09:55 pm »
3er Grupo I Curso de Cocina Fórum Montefrío. (Noviembre - turno mañana). En nombre de la asociación cultural Forum Montefrío y de la propia monitora Purificación Alzas Zafra queremos agradecer al grupo de mañana la impresionante cesta de frutas obsequiada. Estupend@s cociner@s y merores personas!!



Aunque el curso se acerca a su fín, continuamos presentando algunas de las delicias elaboradas!!

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Re:Curso de Cocina Forummontefrío
« Respuesta #14 en: Noviembre 30, 2012, 23:08:32 pm »
Continuamos con una imagen del estupendo grupo de tarde, correspondiente al mes de noviembre  :friend:



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