Ya llegó el calor a los olivares. Ahora, las faenas con la fresquita, y con nada que empiece Lorenzo a calentar, a la sombra!
En este tiempo, ya la hierba está seca, y a los olivares de no laboreo se les puede "dar gomas". Otro punto a tener en cuenta es la legalidad de la misma. Alguien que lo sepa, que nos lo explique. Circulan rumores por ahí de que están prohibidas. Es una faena que intenta romper la costra formada en la tierra para evitar la excesiva perdida de humedad. También logra "desbrozar" el terreno y con el polvo que levanta, ayuda a tapar los poros en las hojas de los olivos lo cual los favorece.
En terrenos de laboreo, una grada o una pasada con el "conquirri" o conquilde genera los mismos efectos.
