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ESCUELA INFANTIL DE SABORES EN EL CENTRO GASTRONÓMICO CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO
El Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio" ha preparado un conjunto de actividades para este VERANO 2011, dirigidas a distintos grupos de edad. A través de este medio de FORUMMONTEFRÍO, queremos dar a conocer estas, que se enmarcan en las actividades del Centro de dar a conocer nuestra gastronomía y nuestros productos locales. Empezamos por informar de la Actividad "ESCUELA INFANTIL DE SABORES", que tiene por objetivos:
Conocer desde pequeños los sabores de nuestra tierra
La Escuela de Sabores del Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío es un proyecto educacional en el que a través de actividades de ocio infantil y juegos participativos queremos que los niños y niñas se acerquen y conozcan los sabores de nuestra tierra y aprendan a degustar y reconocer alimentos saludables.
Una experiencia educativa para la infancia
Planteamos esta actividad en el marco educacional y de promoción local de nuestro Centro y también como una experiencia sensorial para los más pequeños.
El desarrollo del programa incluirá algunas actividades dirigidas a las familias en las que todos puedan disfrutar de los sabores de las distintas actividades.
La Escuela de Sabores del Convento de San Antonio estará abierta los sábados de 10,30 a 13,30 horas para niños y niñas de edades entre 4 y 10 años (preferentemente) e iniciará sus actividades el próximo Sábado 2 de julio de 2011. Pueden inscribirse en las oficinas del Convento de San Antonio los Viernes y sábados de 10 a 14 horas
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JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL VINO Y LOS PRODUCTOS TRADICIONALES
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En el marco de las continuas actividades desarrolladas por el CENTRO GASTRONÓMICO ANDALUZ DE MONTEFRÍO "CONVENTO DE SAN ANTONIO", a partir de mañana 1 de julio y hasta el próximo mes de septiembre, de jueves a domingo a partir de las 21.00 horas, se desarrollarán las I JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL VINO Y LOS PRODUCTOS TRADICIONALES. Magnífica ocasión para disfrutar de los mejores vinos andaluces y de otras tierras, de nuestros productos locales, embutidos, quesos, etc. y todo ello en el marco incomparable del Claustro del Convento de San Antonio.
Las JORNADAS DEL VINO Y LOS PRODUCTOS TRADICIONALES, están organizadas por el Áula Museo del Vino del Convento de San Antonio. y durante este verano se realizarán distintas presentaciones de vinos, que oportunamente iremos informando.
Les esperamos a todos en el Convento de San Antonio.
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EXPOSICIÓN DEL PRESTIGIOSO ARTISTA MARC MONTIJANO EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO DEL 16 DE JULIO AL 21 DE AGOSTO
La Dirección del Convento de San Antonio de Montefrío, se complace en anunciar e invitar a todos sus amigos y amigas de Montefrío a la inauguración de la Exposición de MARC MONTIJANO "Roma est principium omnium", que celebraremos el sábado 16 de julio de 2011 en la Galería de Exposiciones del Convento, a la que asistirá MARC MONTIJANO y tras la que se ofrecerá un "vino andaluz" en el Claustro del Convento.
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Marc Montijano
Roma est principium omnium
16 julio – 21 agosto 2011
Marc Montijano (Vic, Barcelona 1978) artista multidisciplinar que ha desarrollado su trabajo en gran cantidad de soportes y con múltiples técnicas. Ha crecido entre pinceles, pigmentos y lienzos, por lo que muy pronto se despertó su sentir artístico. Sus comienzos pasan por una pintura figurativa, con reminiscencias expresionistas, muy cercano al quehacer de Egon Schiele, para terminar desembocando en la abstracción bajo una visión muy personal e intimista. Poco a poco su obra pictórica, su universo creador, va evolucionando de la figuración a la abstracción y del trazo a la materia.
El arte de Montijano aspira a la simpleza, rechaza lo artificioso y busca la pureza. Intenta que la arquitectura compositiva de sus obras se sostenga utilizando elementos mínimos. Aunque sus elaboradas composiciones ponen en juego elementos alegóricos, y crean una atmósfera de misterio cercana a la espiritualidad.
En esta exposición se presenta Roma, una serie iniciada en julio de 2009, en el estudio de Torremolinos, Málaga. El germen de este trabajo surgió tras su tercer viaje a Roma el verano de 2008. Es una evolución de la serie Crucifixión, igualmente protagonizada por motivos cruciformes pero algo más complejos e impregnada de un fuerte aroma arquitectónico.
Emplea la tela “desnuda”, sin imprimación, y a diferencia de la serie Crucifixión, que la mayoría no llevan firma, las obras que conforman esta pequeña serie van firmadas con carboncillo negro en el margen inferior derecho.
Formalmente están inspiradas en Roma y en su arquitectura, en la belleza madura y envejecida de sus edificaciones. Parte de esa base como fuente de inspiración, pero no reproduce nada concreto.
En la clave espiritual en la que Montijano trabaja, Roma indaga en una espiritualidad más mundana con sus imperfecciones, construida por el hombre, con parches, manchas, errores y tropiezos.
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VICKY CRUZ Y MORTEN JESPERSEN EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO
Ayer 16 de Julio, Festividad de la Virgen del Carmen, actuó Vicky Cruz, acompañada al piano por Morten Jespersen en el Claustro del Convento de San Antonio, ante un auditorio que llenó el mismo y disfrutó de magníficas canciones de jazz, boleros y de cine.
Vicky Cruz ha querido volver a Montefrío después de dos años, tras la grabación de su último disco y antes de viajar durante el mes de agosto a Nueva York, donde actuará en prestigiosos club de jazz de esa ciudad. ¡¡ Mucha suerte Vicky !!
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INAUGURADA LA EXPOSICIÓN DE MARC MONTIJANO "ROMA EST PRINCIPIUM OMNIUM".
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El pasado 16 de julio quedó inaugurada la exposición artística del prestigioso pintor Marc Montijano en la Sala de Exposiciones del Convento de San Antonio de Montefrío. La exposición dedicada a Roma, "origen de todas las cosas" fué visitada por un gran número de personas durante este fin de semana.
"Roma est Principium omnium" se enmarca en el amplio catálogo de actividades culturales organizadas este Verano 2011 por la Dirección del Convento de San Antonio y estará expuesta hasta el próximo día 21 de agosto pudiendo ser visitada Viernes, Sábado y Domingo de 21,00 a 22,30 horas en el Convento de San Antonio.
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LA AGRUPACIÓN MUSICAL DE MONTEFRÍO GRABA UN DISCO EN LAS INSTALACIONES DEL CONVENTO DE SAN ANTONIO
Durante la pasada semana los integrantes de la Agrupación Musical de Montefrío han utilizado las instalaciones del Convento de San Antonio, cedidas gratuitamente por la dirección del mismo, para la grabación de su próximo disco dirigidos por su director D. José Antonio Hermoso Villanueva.
Han sido cuatro días de música en la Sala Montefrío del Convento de San Antonio. Desde aqui deseamos el mayor éxito a nuestra agrupación musical.
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EL AULA MUSEO DEL VINO DEL CONVENTO DE SAN ANTONIO PRESENTA LOS DIAS 22 Y 23 DE JULIO
LOS VINOS "PALACIO DE SADA" DE LA D.O. NAVARRA
El próximo viernes 22 y el sábado 23 se presentarán los famosos vinos navarros en el Claustro del Convento de San Antonio, en el marco de las actividades de promoción organizadas por el Aula-Museo del Vino del Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío.
A partir de las 21 horas, las puertas del Convento estarán abiertas a todos los amantes del buen vino.
LA BODEGA DE SADA
La Bodega de Sada, fundada en 1939, está situada en la Baja Montaña de Navarra, zona de gran tradición vitivinícola por su ubicación, climatología y terruño.
Todo el proceso de elaboración de los vinos -fermentación, elaboración, crianza, embotellado y guarda- se lleva a cabo en las instalaciones de la propia Bodega que ocupan una superficie de 5.000 m2.
Cuenta con depósitos de cemento y de acero inoxidable para una capacidad de producción de 6.000.000 de litros. La crianza se lleva a cabo en barricas de roble americano y francés, que son renovadas en un plazo máximo de diez años.
Una tradición artesana basada en los métodos tradicionales de elaboración de los vinos, el conjunto de premios obtenidos a nivel nacional e internacional por la calidad de sus vinos y un fuerte espíritu familiar son hoy día los principales avales de Bodega de Sada.
LOS VIÑEDOS
Siguiendo un criterio de coherencia con nuestra condición de elaboradores, cultivamos y mimamos nuestros propios viñedos.
Contamos con 600 Ha de viñedo propio en la cuenca del río Aragón, de una calidad extraordinaria. Las características del suelo lo convierten en un espacio privilegiado para el cultivo de la vid, lo que unido a las características climatológicas de la zona nos permiten obtener una materia prima de una calidad inmejorable, que tras una cuidada selección, tienen como fruto los vinos Palacio de Sada.
De las 600 Ha de viñedo propio, 200 tienen una antigüedad superior a 60 años y algunas son centenarias. La edad media de nuestros viñedos es de 30 años.
Esto nos permite elaborar vinos de una calidad excepcional a partir de la auténtica Garnacha en Vaso de Viñas Viejas, variedad predominante en nuestras fincas.
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LA EXPOSICIÓN DE MARC MONTIJANO EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO, EN "ARTE EN LA RED"
http://www.arteenlared.com/espana/exposiciones/marc-montijano-roma-est-principium-omnium-convento-de-san-antonio-de-montefrio.html
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PRESENTACIÓN DEL LIBRO "MONTEFRÍO EN TODOS MIS SENTIDOS" EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO
La Dirección del Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío CONVENTO DE SAN ANTONIO, comunica que la presentación del Libro "Montefrío en Todos Mis Sentidos" , editado por esta entidad, prevista para el día 12 de agosto de 2011 a las 22 horas, se aplaza hasta una fecha por determinar, que anunciaremos oportunamente. El motivo de este aplazamiento no es otro que evitar la coincidencia en fecha y hora con la presentación de otra obra recogida en el Programa de Fiestas, en otro lugar, organizada por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Montefrío.
La Dirección del Convento de San Antonio comunicó a la Concejalía de Cultura la presentación del libro "Montefrío en Todos Mis Sentidos" hace más de un mes, al igual que todos los actos organizados por la Dirección del Convento y que son conocidos de todos por la oportuna publicación del Programa de Actividades Verano 2011 del Convento de San Antonio, que se ha repartido por viviendas y comercios del pueblo.
Lamentamos profundamente esta coincidencia, que hace que retrasemos la presentación de nuestra publicación, pero entendemos que no deben solaparse actividades culturales.
Comunicamos también que el pasado 29 de julio la Dirección del Convento de San Antonio recibió un FAX firmado por la Sra. Alcaldesa Dª. Remedios Gámez, en el que se nos comunicaba que este verano "por problemas de organización" no celebraría ningún acto organizado por el Ayuntamiento de Montefrío en las instalaciones del Convento de San Antonio. Aprovechamos este medio para renovar nuestro compromiso de disposición del Convento de San Antonio por parte del Ayuntamiento de Montefrío con carácter GRATUITO, como ha sido siempre.
Finalmente queremos agradecer a toda la ciudadanía de Montefrío la notable aceptación que está teniendo el Programa de Actividades Verano 2011, recordar que seguimos celebrando las "Jornadas Gastronómicas del Vino y los Productos Locales" los viernes, sábados y domingos a partir de las 21 horas y que las puertas del Convento están abiertas de forma GRATUITA para todas las asociaciones, instituciones y colectivos ciudadanos que quieran celebrar actividades de carácter cultural o de promoción territorial y desarrollo de Montefrío.
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Primera discrepancia entre el PSOE y el PA.
una pena que este centro gastronómico se cierre estos días de fiesta, mejor dicho: las fiestas del día de la Virgen.
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me perdio homo,aclarate hijo
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Amigo HOMO
El Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío que gestiona la Empresa Consultoría Local, es una "EMPRESA", por tanto no tiene nada que ver ni con el PA, ni con el PSOE. Lo que si ocurre es que hay gente que tiene responsabilidades por cumplir y no las cumple, y asi estamos, pero para eso está la paciencia (y llevamos cuatro años de paciencia) y los tribunales, asi que cada cosa a su tiempo.
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PRESENTACIÓN DEL LIBRO "MONTEFRÍO EN TODOS MIS SENTIDOS", PUBLICADO POR EL CENTRO GASTRONÓMICO ANDALUZ DE MONTEFRÍO "CONVENTO DE SAN ANTONIO".
http://www.youtube.com/watch?v=_7-awLCF12U
Dado que nuestro libro no se ha podido presentar en la fecha prevista, avanzamos un Vídeo sobre el Libro "Montefrío en Todos mis Sentidos", obra que recoge una colección de fotografías de este Pueblo Andaluz, recopilada por el Equipo Iniciativas y ha sido editado por el Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío, gestionado por Consultoría Local S.L., como elemento de promoción territorial y turístico del Pueblo de Montefrío.
La edición de este libro es un homenaje en sus 134 páginas al pueblo y las gentes de Montefrío. Próximamente anunciaremos la nueva fecha de presentación de la misma.
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Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)LOS PARTICIPANTES EN LA "RUTA CRISTIANA" ORGANIZADA POR EL AYUNTAMIENTO VISITAN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO
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El pasado jueves 18 de agosto de 2011, una quincena de participantes en la "RUTA CRISTIANA" visitaron el Convento de San Antonio de Montefrío, acompañados por una Técnico de Turismo.
Los participantes fueron recibidos por el Director del Centro Gastronómico de Montefrío "Convento de San Antonio", quien les explicó detalladamente las distintas actividades y funciones del Centro, deteniéndose especialmente en las nuevas AULAS MUSEO DEL ACEITE Y EL VINO, que entrarán en funcionamiento el próximo mes de septiembre. Tras la explicación los asistentes visitaron las distintas dependencias del Centro, deteniéndose especialmente en la Exposición "ROMA EST PRINCIPIUM OMNIUM" de Marc Montijano, instalada en el Convento de San Antonio y organizada por el mismo centro.
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VIAJE A LA PLAYA DE BENALMÁDENA Y PUERTO MARINA ORGANIZADO POR INICIATIVA JUNIOR
CON LA COLABORACION DEL CONVENTO DE SAN ANTONIO
Estamos organizando un viaje a la Playa para día 8 de septiembre con INICIATIVA JUNIOR. Pasaríamos el día en Benalmádena y Puerto Marina y regresaríamos por la noche.
El precio del viaje son 10 € por persona, cada uno tiene que llevar su comida.
Los que esteis interesados/as podeis apuntaros diciéndoselo a:
- IVAN CANTERO
- JOSE ANTONIO LOPEZ CUESTA
- JAVI CUCHARERO
- ANDRES GARCIA DIAZ
- ANABEL CANO.
- MARIA JESUS MARTINEZ
También podeis apuntaros en:
ASESORÍA MANUEL GARCÍA PULIDO
C/ ALTA 70, por las mañanas de 9.30 a13,30 , de lunes a viernes.
CONVENTO DE SAN ANTONIO (La Maquina)
Plaza del Convento s/n
de Jueves a domingo de 18 a 21 horas.
Todos los que querais pasar un gran día de playa habeis de apuntaros antes del 6 de septiembre.
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Ya pueden adquirir el libro "MONTEFRÍO EN TODOS MIS SENTIDOS", editado por el Centro Gastronómico de Montefrío CONVENTO DE SAN ANTONIO.
El Libro pueden adquirirlo al precio especial de 15 € en la LIBRERÍA NEVADA de Montefrío en calle Alta nº 27. Los beneficios de la venta de la publicación serán destinados integramente a sostener el proyecto juvenil INICIATIVA JUNIOR MONTEFRÍO.
Próximamente anunciaremos el día de la presentación pública de esta obra.
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Socias de AMFAR en los "Desayunos Saludables" de Convento de San Antonio
INAUGURADOS LOS "DESAYUNOS SALUDABLES"
EN EL CENTRO GASTRONÓMICO ANDALUZ "CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO"
Con el Patrocinio del Convento de San Antonio y la colaboración de las Denominaciones de Origen "Aceite Poniente de Granada" , "Jamón de Trevélez" y "Miel de Granada" ha empezado la campaña de "Desayunos Saludables", para promocionar una vida sana en la que los productos locales como el aceite, la miel y el jamón, formen parte de una dieta saludable.
Los "Desayunos Saludables", se celebrarán en el Convento de San Antonio durante los fines de semana de los próximos meses. La actividad ha comenzado con la participación del Colectivo de Mujeres Rurales AMFAR y con los miembros de la Asociación Juvenil "Iniciativa Junior Montefrío", en las próximas semanas se invitará a colectivos de mayores y escolares de Montefrío a participar de esta interesante actividad y también está prevista la participación de colectivos de otros pueblos de la provincia.
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Jóvenes de INICIATIVA JUNIOR, participando en los "Desayunos Saludables"
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Representantes de las distintas Asociaciones Locales en el Claustro del Convento de San Antonio de Montefrío
LA ASOCIACIÓN DE MUJERES AMFAR CELEBRA SU ASAMBLEA PROVINCIAL
EN EL SALÓN DE ACTOS BLAS INFANTE DEL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO
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El pasado sábado 10 de septiembre de 2011, representantes de asociaciones de mujeres de distintas localidades de la provincia integradas en AMFAR, celebraron en Montefrío su Asamblea Provincial, en la que debatieron temas de interés de su asociación.
El acto fué presidido por Covadonga de la Roza Gutiérrez, Presidenta Provincial de la Asociación de Mujeres de Ambito Rural AMFAR y tras el mismo las asistentas pudieron degustar un "tapeo" gastronómico en el Claustro del Convento de San Antonio.
Entre las decisiones tomadas por el colectivo de AMFAR, destaca la celebración en el mes de octubre de un Encuentro Provincial de Mujeres Rurales en Montefrío al que se espera la asistencia de varios centenares de personas de las distintas aociaciones locales.
Una vez más las instalaciones del Convento de San Antonio gestionadas por la empresa Consultoría Local S.L., se ponen a disposición de forma gratuita al servicio de colectivos ciudadanos, para contribuir a la buena imagen y promoción de nuestro pueblo y al desarrollo económico y social del mismo.
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Covadonga de la Roza, Presidenta Provincial de AMFAR, se dirige a las asistentes
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Informamos a todos los Montefrieños/as y visitantes que las instalaciones del CENTRO GASTRONÓMICO ANDALUZ DE MONTEFRÍO "Convento de San Antonio", permaneceran abiertas durante el viernes, sábado y domingo de Feria desde las 13 h. a las 17 h. y desde las 20 h. a las 24 h., donde podrán disfrutar de los productos locales de Montefrío y Granada.
http://www.youtube.com/watch?v=_7-awLCF12U
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PRESENTADO EL LIBRO "MONTEFRÍO EN TODOS MIS SENTIDOS" editado por el Centro Gastronómico Convento de San Antonio de Montefrío
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Hoy domingo 18 de septiembre de 2011, ante más de un centenar de personas que llenaban completamente el Salón de Actos Blas Infante del Convento de San Antonio de Montefrío, se ha presentado el libro "Montefrío en Todos Mis Sentidos", del autor Francisco J. Martín Vargas.
Al Acto asistieron ciudadanos y ciudadanas de Montefrío, representantes municipales y fué clausurado por Remedios Gámez, Alcaldesa de Montefrío.
Nuestro agradecimiento sincero a toda la gente que nos ha acompañado.
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Aspecto del Salón de actos "Blas Infante" del Convento de San Antonio, completamente lleno de público
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Juan de Dios Trujillos, Concejal del Partido Andalucista y gran promotor de esta obra, se dirige al publico asistente
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Jóvenes del nuevo proyecto "Iniciativa Junior Montefrío", Juan de Dios Trujillos, Concejal del Partido Andalucista, Remedios Gámez, Alcaldesa de Montefrío y Eli Cano, Concejala de Turismo y Juventud, durante el Acto de presentación del libro
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Remedios Gámez Muñóz, Alcaldesa de Montefrío, clausurando el acto de presentación del libro "Montefrío en Todos Mis Sentidos",
junto al autor Francisco J. Martín Vargas
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PRESENTADO EL LIBRO "MONTEFRÍO EN TODOS MIS SENTIDOS"
editado por el Centro Gastronómico Convento de San Antonio de Montefrío
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Los asistentes al Acto de Presentación del Libro "Montefrío en Todos Mis Sentidos
visionando el vídeo editado para la ocasión.
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LOS MAYORES DEL CENTRO DE DÍA DE MONTEFRÍO PARTICIPAN EN LOS "DESAYUNOS SALUDABLES" DEL CONVENTO DE SAN ANTONIO
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El pasado sábado 17 de septiembre, algo mas de medio centenar de mayores del Centro de Día de Montefrío disfrutaron de un desayuno saludable en el Claustro del Convento de San Antonio de Montefrío, invitados por la Dirección del mismo. Nuestros mayores pudieron degustar un desayuno a base de leche, pan, aceite, jamón de Trevelez y miel de Granada, en el marco de la actividad programada por el Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio", gestionado por Consultoría Local S.L., en colaboración con las Denominaciones de Origen Aceite Poniente de Granada, Jamón de Trevelez y Miel de Granada.
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Los mayores del Centro de Día de Montefrío, disfrutando de un "Desayuno Saludable" en el Claustro del Convento de San Antonio
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MEDIO CENTENAR DE VECINOS DE MARCHAL PARTICIPAN EN LA ACTIVIDAD "UN DÍA EN MONTEFRÍO"
ORGANIZADA POR EL CENTRO GASTRONÓMICO "CONVENTO DE SAN ANTONIO"
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El pasado domingo 18 de septiembre nos visitaron medio centenar de vecinos/as del municipio de MARCHAL, localidad próxima a Guadix, acompañados por su alcalde D. Juan Manuel García Segura, para participar en la actividad organizada por el Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio", gestionado por Consultoría Local S.L.
"Un día en Montefrío" es una actividad en la cual el Convento de San Antonio promueve la difusión del patrimonio, la gastronomía y los productos locales de Montefrío mediante la visita de gentes de otros municipio. Con la visita de los ciudadanos de Marchal, son ya cinco los municipios que han participado de esta actividad y se espera la participación de otros tantos pueblos, durante los próximos meses.
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Francisco J. Martín Vargas, Director del Centro Gastronómico "Convento de San Antonio,
explica a los ciudadanos/as de Marchal el contenido de la visita
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Los visitantes de MARCHAL disfrutaron de un "desayuno saludable" en el Claustro del Convento de San Antonio
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Ciudadanos/as de MARCHAL en el Altar Mayor de la Iglesia de la Encarnación de Montefrío
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El Historiador y Arqueólogo Rafael Pedregosa Megías, acompañó a nuestros amigos/as de Marchal
y les explicó los pormenores artísticos e históricos de los monumentos montefrieños.
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La Sala Montefrío del Convento de San Antonio acogió a nuestros visitantes con un almuerzo con productos locales de Montefrío.
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JÓVENES DEL I.E.S. HIPONOVA DE MONTEFRÍO PARTICIPAN EN LOS "DESAYUNOS SALUDABLES" DEL CONVENTO DE SAN ANTONIO
Los alumnos y alumnas del I.E.S. HIPONOVA, con la colaboración de la dirección del centro, participan en los "Desayunos Saludables" organizados por el Centro Gastronómico de Montefrío "Convento de San Antonio", con productos cedidos por las Denominaciones de Origen Aceite Poniente de Granada, Miel de Granada y Jamón de Trevelez.
Con esta actividad se pretende acercar a la juventud los hábitos saludables, a la vez que se promocionan los Productos Locales de Calidad de Granada.
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Jóvenes del I.E.S. HIPONOVA, participantes de la actividad de los "Desayunos Saludables"
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Un buen desayuno es la mejor manera de empezar el día[/b
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Iª FIESTA DEL CANTO DE PAN CON ACEITE DE OLIVA DEL PONIENTE DE GRANADA EN MONTEFRÍO
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El Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio" , anuncia que durante los días 29 y 30 del próximo mes de octubre, se celebrará en el Convento de San Antonio, la Iª Fiesta del Canto de Pan con Aceite de Oliva del Poniente de Granada. Con esta actividad se pretende, de una parte, contribuir a la promoción de uno de nuestros productos locales más preciados: el Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Poniente de Granada y por otro lado hacer de una tradición montefrieña como es el "Canto de Pan con Aceite", un motivo de fiesta que podamos compartir con todos los pueblos de nuestra Comarca y también con los visitantes que quieran acercarse a vivir esta fiesta con nosotros.
Mediante este hilo de FORUMMONTEFRÍO iremos informando sobre los pormenores de esta Iª Fiesta del Canto de Pan con Aceite de Oliva, y desde aqui invitamos a todos los montefrieños y montefrieñas a participar en ella, especialmente a colectivos ciudadanos, asociaciones, etc, que quieran sumarse a un evento tan especial.
En principio podemos anunciar y también agradecer la colaboración y participación de:
- Consejo Regulador Denominación Aceite de Oliva Poniente de Granada.
- Consejo Regulador Denominación Específica Jamón de Trevelez
- Consejo Regulador Denominación de Origen Miel de Granada
- Asociación de Jóvenes Iniciativa Junior Montefrío
- Asociación Provincial de Mujeres y Familias del Ámbito Rural AMFAR
SEGUIREMOS INFORMADO
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SHINTARO Y NATSUMI, se dieron el "SI QUIERO" en el Convento de San Antonio de Montefrío
Hoy 5 de octubre de 2011, nuevamente, una pareja de jóvenes japoneses a elegido Montefrío y el Convento de San Antonio para darse un "si quiero", con el que empezar una nueva vida y que mejor para ello que empezarla en Montefrío.
Desde este hilo del Foro de Forummontefrío deseamos a nuestros nuevos amigos Shintaro y Natsumi todo lo mejor, que sean felices y que lleven el nombre de nuestro pueblo a su tierra, asociado a la felicidad.
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Shintaro y Natsumi durante la ceremonia
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Brindando por una vida feliz juntos
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Natsumi, gran enamorada de Andalucía, se arrancó por sevillanas
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EL COLECTIVO DE DISCAPACITADOS/AS Y SUS FAMILIARES,
DISFRUTARON DE UN DESAYUNO SALUDABLE EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO
Ayer domingo 9 de octubre de 2011, decenas de personas del colectivo de discapacitados/as de Montefrío, acompañados en muchos casos por sus familiares, disfrutaron gratuitamente de un "DESAYUNO SALUDABLE" con aceite de oliva, miel y jamón de Trevelez, invitados por el Centro Gastronómico de Montefrío "Convento de San Antonio".
Con este colectivo, han sido más de 400 personas las que han participado en esta campaña de Promoción de Productos Locales y de una Vida Sana, que ha organizado el Convento de San Antonio en colaboración con los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen del Aceite de Oliva Poniente de Granada, Miel de Granada y Jamón de Trevelez.
Esta Campaña de Promoción de Productos Locales, que se ha desarrollado durante todo el mes de septiembre y a lo largo del presente mes, finalizará con la Iª FIESTA DEL CANTO DE PAN CON ACEITE DE OLIVA que celebraremos los días 29 y 30 de octubre. Desde este Foro queremos agradecer a todas las personas y colectivos que han participado en la actividad y en particular a:
- Asociación de Mujeres AMFAR
- Centro de Mayores de Montefrío
- Colectivo de Discapacitados de Montefrío
- Instituto "Hiponova"
- Iniciativa Junior
Finalmente informar que el CENTRO GASTRONÓMICO DE MONTEFRÍO "CONVENTO DE SAN ANTONIO", seguirá cumpliendo con su misión de promocionar los productos locales de nuestra tierra y que sigue abierto a la colaboración con todos los colectivos y asociaciones de Montefrío y la Comarca del Poniente, en todo aquello que podamos trabajar juntos por el Desarrollo social y económico de nuestra tierra.
Gracias a todo el mundo
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FIESTA 5º ANIVERSARIO DE INICIATIVA JUNIOR
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El 15 de octubre de 2006, en Odemira (Portugal) nació el Proyecto Europeo “Iniciativa Junior” promovido por el Instituto de Desarrollo Local, con la colaboración de la Universidad de Olsztyn (Polonia), el Ministerio de Agricultura de Francia, el Centro de Desarrollo Rural de Constanza (Rumanía) y otros socios europeos.
Iniciativa Junior, desde entonces ha llevado su filosofía de trabajo a cientos de jóvenes en distintos países europeos y particularmente en Montefrío. Por ello queremos celebrarlo y durante el próximo Sábado 15 de octubre de 2011, desde las 11 de la mañana, realizaremos actividades de convivencia y diversión en el
Convento de San Antonio de Montefrío, desde esta página de FORUMMONTEFRÍO, invitamos a toda la gente que ha compartido nuestro trabajo en Montefrío a celebrarlo con nosotros.
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Jóvenes de "iniciativa junior" con el inventor del "Spiribol" Jesús Ucles
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ÉXITO DE LA CELEBRACIÓN DEL V ANIVERSARIO DE INICIATIVA JUNIORAyer sábado 15 de octubre en las instalaciones del Convento de San Antonio de Montefrío
"Iniciativa Junior" celebró su 5º aniversario. La jornada empezó con un "desayuno saludable" en la bodega del Convento y despues nos visitó Jesús Ucles, inventor del nuevo deporte
"Spiribol". La Plaza del Convento fué el marco ideal para jugar a este divertido juego y practicar para el campeonato que se celebraría por la tarde.
La jornada continuó con una monumental paella que disfrutaron los socios/as de iniciativa y muchos de sus amigos/as y después llegó una tarde entera de juegos y campeonatos y para terminar una fiesta en la que participaron los padres y madres, para terminar una jornada en familia.
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Demostración de "Spiribol en la Plaza del Convento"
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Descansando entre campeonato y campeonato
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Fin de fiesta en familia
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Leticia Moreno, Diputada de Igualdad y Juventud de Diputación de Granada, Covadonga de la Roza, Presidenta Provincial de AMFAR, Magdalena Sánchez, Delegada de Igualdad y Asuntos Sociales de la Junta de Andalucía y Remedios Gámez, Alcaldesa de Montefrío, presidiendo el Encuentro Comarcal de AMFAR
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AMFAR-GRANADA, CELEBRA SU ENCUENTRO COMARCAL EN LAS INSTALACIONES DEL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO.
Ayer sábado 22 de octubre de 2011, más de 350 mujeres y acompañantes de las distintas asociaciones de mujeres del Poniente de Granada, integradas en la Asociación de Mujeres y Familias Rurales AMFAR, vivieron una jornada de convivencia en el Convento de San Antonio de Montefrío.
La mayoría de los pueblos presentes expuso sus trabajos - especialmente de artesanía - en la Galería "La Máquina" del Convento de San Antonio, que fue especialmente visitada. Gran éxito tuvo también la representación teatral a cargo de la Asociación de Mujeres de Tocón y el acto de presentación en el que estuvieron presentes las primeras autoridades provinciales y locales, arropando el trabajo de las distintas asociaciones de mujeres del Poniente, integradas en AMFAR.
La tarde discurrió en un ambiente festivo, se degustó un magnífico chocolate ofecido por el Centro Gastronómico "Convento de San Antonio" de Montefrío, acompañado de nuestros originales bollos de manteca, secas y distintos dulces que las asociaciones trajeron desde sus pueblos. Finalmente se disfrutó de un Karaoke en el Claustro del Convento, en el que muchas de las asistentes dieron rienda suelta a sus dotes artísticas.
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Presidentas de los distintos pueblos presentes, acompañadas de las autoridades
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El Salón de Actos "Blas Infante", del Convento de San Antonio, durante la representación teatral de la Asociación de Tocón
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La Galería del Convento de San Antonio, fué marco idóneo para la exposición de trabajos de los distintos pueblos
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Trabajos de la Asociación de Mujeres de Zagra
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Trabajos de la Asociación de Mujeres de Tocón
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Trabajos de la Asociación de Mujeres de Ventorros de San José
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Forummontefrío, estuvo presente en la exposición, con los trabajos en bordado mallorquín de Puri Alzas
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EL AULA MUSEO DEL ACEITE DEL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO, PROMOCIONARÁ EL ACEITE DE OLIVA ENTRE LOS ESCOLARES
El Áula-Museo del Aceite que iniciará sus actividades el próximo 29 de octubre de 2011 en el Convento de San Antonio de Montefrío, enmarca entre sus objetivos generales actividades para escolares de edades comprendidas entre los 6 a 16 años, para cercar a los niños y niñas al entorno social, económico y cultural que les rodea. Si conocen su entorno cercano, el medio rural, llegaran a quererlo, valorarlo y cuidarlo.
Otro de sus objetivos es informar sobre la importancia en una dieta saludable del aceite de oliva. Distinguirlo mediante una Cata de iniciación de otros aceites por su carácter de “zumo de fruta” y la importancia de su presencia para una vida sana.
Igualmente, conocer el olivar, su tradición, la aportación al paisaje y al medio ambiente y todo el proceso de cultivo, cosecha y obtención del aceite.
La gestión y actividades del Áula-Museo del Aceite, se realizará en colaboración con el C.R.D.O. Aceite Poniente de Granada
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PROGRAMA 1ª FIESTA CANTO DE PAN CON ACEITE EN MONTEFRÍO
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El Presidente del Consejo Regulador D. Alfonso Varela Mercado se dirige a los asistentes
CLAUSURADO EL CURSO DE "CATA DE ACEITE" ORGANIZADO POR EL C.R.D.O. ACEITE PONIENTE DE GRANADA
Y EL CENTRO GASTRONÓMICO ANDALUZ DE MONTEFRÍO CONVENTO DE SAN ANTONIO
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El pasado sábado 29 de octubre de 2011, en el Claustro del Convento de San Antonio de Montefrío se celebró el Acto de Clausura y entrega de Diplomas del 1º Curso de Cata de Aceite organizado por el C.R.D.O. Aceite Poniente de Granada y el Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio". El Acto estuvo presidido por el Presidente del Consejo Regulador D. Alfonso Varela Mercado, el Secretario del Consejo. D. José Juan Jiménez Castillo y el Director del Centro Gastronómico D. Francisco J. Martín.
El Curso de Cata de Aceite es una actividad más en la que se pretende el conocimiento de los productos locales de nuestra tierra. En el han participado 12 jóvenes de Iniciativa Junior que recibieron sus correspondientes diplomas y que a partir de ahora podrán poner en práctica sus conocimientos en el Aula-Museo del Aceite del Convento de San Antonio, que también fue inaugurada tras el acto.
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Los jóvenes participantes en el curso recibieron sus Diplomas acreditativos
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Los jóvenes participantes en el Curso con los representantes de las entidades organizadoras
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UNA VEINTENA DE PERSONAS PARTICIPA EN LA JORNADA DE OLIVAR ECOLÓGICO CELEBRADO EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO
El pasado jueves 27 de octubre de 2011, en el AULA-MUSEO DEL ACEITE DE OLIVA, del Convento de San Antonio de Montefrío, se celebró una JORNADA DE OLIVAR ECONLÓGICO en la que distintos ponentes desplazados de la vecina provincia de Córdoba explicaron a los asistentes las nuevas técnicas y legislación de las explocaciones de Olivar Ecológico, asi como los métodos de control de plagas del olivar.
Las Jornadas han sido organizadas con el asesoramiento técnico del CADE-Loja de la Consejería de Innovación de la Junta de Andalucía, el C.R.D.O. "Aceite Poniente de Granada" y el Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio" y se enmarca en el conjunto de actividades que celebra el Convento de San Antonio para promocionar los productos locales y los recursos de nuestra tierra.
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CELEBRADA EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO LA CENA-FIESTA SOLIDARIA A BENEFICIO DE CÁRITAS
ORGANIZADA POR LOS JÓVENES DE INICIATIVA JUNIOR
Ayer 7 de diciembre medio centenar de ciudadanos/as de Montefrío celebrarón la Cena-Fiesta Solidaria para obtener fondos para Cáritas organizada por iniciativa Junior. Tras la cena los jóvenes de Iniciativa organizaron un Bingo Benéfico en el que se dieron los productos donados por la Denominación de Origen "Aceites Poniente de Granada", la I.G.P. "Jamón de Trevelez" y el Centro Gastronómico de Montefrío "Convento de San Antonio".
La velada fué muy familiar y animada, terminando con un Karaoke en el que participaron jóvenes y mayores. Todos coincidieron en el éxito de la iniciativa y en que hay que seguir organizando este tipo de eventos abiertos a toda la ciudadanía de Montefrío.
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Jóvenes de Iniciativa Junior disfrutando del Karaoke en la Cena Fiesta Solidaria a beneficio de Cáritas
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Los Patronos de la Fundación Spiribol entre los que se encuentra el inventor de este deporte Jesús Candel, con el Alcalde de Granada
PRESENTADA OFICIALMENTE EN GRANADA A NIVEL NACIONAL LA FUNDACIÓN SPIRIBOL
DEPORTE NUEVO, QUE INTRODUJO EN MONTEFRÍO "INICIATIVA JUNIOR" HACE MÁS DE DOS MESES
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El pasado martes, jóvenes de 25 colegios granadinos llenaron la Plaza del Carmen de Granada, frente al Ayuntamiento para jugar a "Spiribol", el nuevo deporte solidario creado por el médico granadino Jesús Candel. La presentación de la FUNDACIÓN SPIRIBOL contó con la presidencia del Sr. Alcalde de Granada D. José Torres Hurtado y el mecenazgo de los humoristas de TRICICLE y de MILLAN, del antiguo duo "Martes y Trece".
Nos complace recordar que este nuevo deporte que se está abriendo paso en muchos colegios de España, fué introducido por "INICIATIVA JUNIOR" el día 5 de octubre en Montefrío y que contamos con dos juegos de Spiribol. En aquella ocasión nos visitó su inventor Jesús Candel y podemos decir que Montefrío ha sido pionero en la difusión de este nuevo deporte.
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Expectación en la Plaza del Carmen de Granada en la presentación del nuevo deporte Spiribol
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Millán de "Martes y Trece" promocionando el Spiribol
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Jesús Candel con los jóvenes de Iniciativa Junior, el 5 de octubre de 2011 cuando se presentó Spiribol en Montefrío
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Ahora que termina un año lleno de dificultades y empieza lo que todos dicen un futuro incierto, desde el Convento de San Antonio deseamos a la gente buena de Montefrío que trabaja honradamente por su pueblo, la mejor de las dichas, que estos días de Navidad (...y aceitunas) nos hagan reflexionar a todos que con esfuerzo, con ganas, con trabajo y honradez, superaremos todas las dificultades y dejar así un Montefrío próspero a las nuevas generaciones que tienen derecho a poder vivir y trabajar en su tierra.
¡¡ Feliz Navidad !!
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GRAN ÉXITO DEL MERCADO SOLIDARIO ORGANIZADO EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO
A BENEFICIO DE LA ASOCIACIÓN DE MINUSVÁLIDOS
Hoy viernes 23 de diciembre el Claustro del Convento de San Antonio ha acogido la iniciativa de un grupo de ciudadanos/as - especialmente británicos - de celebrar un MERCADO SOLIDARIO al estilo de los que se celebran en Inglaterra, a beneficio de la Asociación de Minusválidos de Montefrío.
En los soportales del Claustro del Convento, cedido gratuitamente a los organizadores por la dirección del mismo, se instalaron distintos puestos en los que se podía encontrar desde dulces caseros a objetos de decoración y artesanía, una tómbola o castañas y almendras asadas. Durante la celebración del mercado también se sirvió "Vino Caliente" al estilo de Inglaterra y centro-Europa y por unas horas hemos podido vivir en Montefrío algunas de las tradiciones más navideñas de los ciudadanos de otros paises.
Especialmente emotiva fué la sorpresa que nos dió el CORO DE VILLANCICOS DE MUJERES MAYORES, que dió la nota navideña "a la española", con su buen hacer y cantando villancicos tradicionales estupendamente.
En los próximos días seguiremos subiendo fotos de este evento tan entrañable y nuevamente reiteramos nuestro compromiso de mantener el Convento de San Antonio a disposición de las asociaciones y grupos de ciudadanos/as que libremente quieran trabajar y hacer cosas por MONTEFRÍO.
Gracias a todo el mundo y ¡¡ Feliz Navidad !!
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Coro de Mujeres Mayores de Montefrío interpretando Villancicos en el Mercado Solidario
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Papá Noel, también visitó el Mercado Solidario
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FOTOS DEL MERCADO SOLIDARIO CELEBRADO EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO
"SABORES DE NAVIDAD"
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Castañas y Almendras tostadas para combatir el frío
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Sin palabras
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Los puestos de Dulces Caseros de Navidad estuvieron muy animados
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Dos de nuestras vecinas, con sus dulces navideños caseros
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Comprando dulces, saboreando la Navidad
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Delicioso !!
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MERIENDA DE REYES CON PRODUCTOS LOCALES
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El próximo 6 de enero a las 6 de la tarde el Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio" y los jóvenes de "Iniciativa Junior" han organizado una merienda saludable para empezar bien el año.
Están invitados todos los socios/as de INICIATIVA JUNIOR y sus amigos y amigas
FELIZ AÑO 2012 !!
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OTRA PAREJA DE JÓVENES JAPONESES ELIGE EL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO, PARA DARSE EL "SI QUIERO".
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LOS JÓVENES CONTRAYENTES AL LLEGAR AL CONVENTO
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LOS CONTRAYENTES Y FAMILIARES BRINDANDO POR LA FELICIDAD DE LA NUEVA PAREJA
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LOS CENTENARIOS TONELES DEL CONVENTO GUARDAN AHORA SUS NOMBRES
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¡¡ QUE SEAIS FELICES Y OS ACORDEIS SIEMPRE DE MONTEFRÍO !![/center]
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OTRA PAREJA DE JÓVENES JAPONESES ELIGE EL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO, PARA DARSE EL "SI QUIERO". "MAS FOTOS "[/b]
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REPRESENTANTES DE DOS DE LOS TOUROPERATOR TURÍSTICOS MÁS IMPORTANTES DE JAPÓN, VISITAN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO
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Tomomi Kobayashi y Natsuki Toriyama, representantes para Europa de las operadoras turísticas ST WORLD Inc. y Wedding Concierge, visitaron el Convento de San Antonio el pasado sábado y mantuvieron una entrevista de trabajo con el Director del Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío, en orden a incluir las instalaciones y servicios del Convento y el propio pueblo de Montefrío en los "paquetes turísticos" que actualmente están diseñando estas importantes empresas en Andalucía.
Desde aqui nuestro agradecimiento a la confianza depositada en nosotros y la esperanza de que este tipo de encuentros sirva para fomentar el desarrollo turístico de Montefrío.
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http://www.youtube.com/watch?v=-G8Rfu9anzU
VÍDEO DE LA PUBLICACIÓN "MONTEFRÍO, SABORES DE UNA TIERRA MILENARIA"
Estimados foreros/as ahora que estamos rodeados de "salvadores/as" a izquierda y derecha y que "todos y todas" vivimos en "este valle de lágrimas gimiendo y llorando" donde unos nos prometen el cielo ...cuando ya no estemos y otros el empleo y la prosperidad ...no se sabe cuando, pues quizá no esté mal mirar lo mucho que tenemos, aquello que el esfuerzo y el trabajo de generaciones ha conseguido crear y hacer de Montefrío un pueblo singular y rico ...gastronómicamente hablando. ¡¡ Que disfruten y mucho ánimo !!.
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JORNADAS DEL VINO Y LA MATANZA EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO
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Los días 25 y 26 de febrero de 12,30 a 16,30 en el Convento de San Antonio de Montefrío celebraremos las "Jornadas del Vino y la Matanza", magnífica ocasión para degustar los excelentes embutidos tradicionales de Montefrío y el exquisito "Relleno de Carnaval" y acompañarlos de nuestros Vinos de Granada.
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JORNADAS GASTRONÓMICAS DE CUARESMA EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO[/center]
Los sábados y domingos del 10 al 31 de Marzo de 2012, disfrutaremos del saber acumulado de generaciones que practicando las reglas del ayuno todavía le sacaban el máximo partido a la cocina de cuaresma y Semana Santa. Donde mejor que en la antigua Hospedería Franciscana del Convento de San Antonio de Montefrío.
Todo el mundo guarda entrañables recuerdos de la Semana Santa, unos por su participación cofrade, otros por sus creencias religiosas, unidas a la espiritualidad que se respira en estos días. Para otros, estas jornadas representan también tiempo de ocio y la excusa idónea para reunirse con la familia y encontrarse con los amigos.
Hasta el Domingo de Ramos (este año el 1 de Abril) la tradición manda ayuno y abstinencia… Estas costumbres se han ido relajando, pero hace años el ayuno suponía hacer una sola comida. Recuperando esta tradición de la vigilia elaboraremos tapas y menús degustación adaptados al rigor cuaresmal de la Semana Santa en el Convento de San Antonio de Montefrío.
Conocerás una gastronomía única, herencia de la sabiduría más ancestral, que año tras año, llenan las calles de aromas como preludio de la Semana Santa y la extraordinaria calidad de los productos que te ofrecemos, degustándolos en “Tapas” o con los “Menús Especiales” que hemos preparado, acompañados en familia, con los amigos y con los mejores Vinos en la Bodega del Convento de San Antonio de Montefrío.
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NOTA: Por error ha aparecido anunciado durante unos días que las Jornadas Gastronómicas de Cuaresma comenzaban el día 8, cuando realmente comenzarán el próximo sábado 10 de marzo de 2012.
Gracias
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JORNADAS GASTRONÓMICAS DE CUARESMA EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO
El sábado día 10 iniciamos las Jornadas Gastronómicas de Cuaresma. Hoy adelantamos uno de los platos más tradicionales de la Cuaresma con el "toque" especial que ponemos en el Convento de San Antonio: "Bacalao en Salsa Mediterránea", . Que tal deliciosos Lomos de Bacalao Superior de Islandia con tomate frito a la antigua y un toque mediterráneo de piñones, pasas y pimientos.
¡¡ Que disfruten !!
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EL CENTRO GASTRONÓMICO ANDALUZ DE MONTEFRÍO "CONVENTO DE SAN ANTONIO
PROMOCIONA LOS PRODUCTOS LOCALES DE NUESTRA TIERRA
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El Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío Convento de San Antonio, crea la línea de Productos de Calidad "CONVENTO DE SAN ANTONIO SELECCIÓN", que se comercializarán en la Alacena del Convento.
Se trata de productos locales de calidad contrastada que Convento de San Antonio promocionará en distintos medios, para asegurar a los consumidores la máxima calidad y autenticidad en los productos que lleven el distintivo "Selección".
Hoy presentamos dos aceites virgen extra de la Denominación de Origen "Montes de Granada" que responden de forma óptima a los exigentes criterios de "Convento de San Antonio Selección".
Los Aceites Virgen Extra ORO MOLIDO Y ENCEBRAS (Ecológico), seleccionados opr "CONVENTO DE SAN ANTONIO SELECCIÓN", son un homenaje al esfuerzo, al tesón, al amor de las gentes del campo por su olivar, por su tierra, que cada día ofrecen lo... mejor de su trabajo. Un Aceite singular desde el origen, especial en su sabor, extraordinario para la salud.
Cuando lo lleve a casa, cuando se regale y ofrezca a su gente más querida los Aceites Virgen Extra “Oro Molido” y “Encebras”, sepa que además de obtener salud, calidad y sabor, está ayudando al desarrollo del medio rural de Granada, a mantener el paisaje agrario que generaciones han creado desde siglos, ayudar, en definitiva, a que los pueblos de Granada, sean pueblos vivos, con gente trabajadora, orgullosos de ofrecerle, lo mejor de si mismos...oro molido pleno de calidad y sabor .
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JORNADAS GASTRONÓMICAS DE CUARESMA DE CONVENTO DE SAN ANTONIO
Tenemos el placer de compartir con todos los usuarios del Foro el menú especial que hemos preparado para este fin de semana en las JORNADAS GASTRONÓMICAS DE CUARESMA DEL CONVENTO DE SAN ANTONIO.
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JORNADAS GASTRONÓMICAS DE CUARESMA EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO
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Presentamos a todos los amigos y amigas del Convento de San Antonio el
"Menú Especial" que hemos preparado para este fin de semana del 24 y 25 de marzo.
Para empezar incorporamos el muy granadino
"Remojón de Naranja", en esta ocasión lo prepararemos al estilo de Vélez Benaudalla, con cebolleta, naranjas, aceitunas, bacalao y por supuesto
Aceite de Montefrío. Para continuar, junto al tradicional
"Potaje de Cuaresma" y nuestro famoso "Bacalao", también podrán optar por disfrutar de unas excelentes
"Migas Marengas" al estilo de la Costa de Granada, acompañadas con pescaito fresco del litoral, pimientos fritos y tomates secos y muchas cosas más. También se podrá optar entre el Bacalao y el
"Rape a la Marinera", con todo el sabor del mar y la huerta.
Finalmente nos endulzaremos el paladar con el arroz con leche del Convento o sus deliciosas
"Natillas Borrachas".Agradecemos nuevamente a todos los que están compartiendo con nosotros las JORNADAS GASTRONÓMICAS DE CUARESMA y les invitamos a seguir disfrutando. ¡¡ Muchas Gracias !!
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Migas marengas del Convento de San Antonio de Montefrío
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CARTEL DE LA SEMANA SANTA 2012 DE LA COFRADÍA DE NAZARENOS DEL CRISTO DE LA VERA CRUZ
Y MARÍA SANTÍSIMA DE LA SOLEDAD DE MONTEFRÍO,
patrocinado por CONVENTO DE SAN ANTONIO Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío
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Muy interesantes todas las actividades del Centro Gastronómico.
Pero en mi familia nos hemos planteado qué fue de aquella cena que se hizo en favor de Cáritas.
¿Cuánto se recaudó y si el dinero fue realmente a Cáritas? :unknw:
Gracias.
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Muy interesantes todas las actividades del Centro Gastronómico.
Pero en mi familia nos hemos planteado qué fue de aquella cena que se hizo en favor de Cáritas.
¿Cuánto se recaudó y si el dinero fue realmente a Cáritas? :unknw:
Gracias.
MISTELA, gracias por considerar interesantes las actividades de nuestro Centro. Respecto a tu también "interesante" pregunta decirte que siguiendo las instrucciones de D. Emiliano, Párroco de Montefrío se entregaron a Cáritas-Granada los 485 euros que se recaudaron en la Cena de Cáritas.
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DESAYUNOS SALUDABLES EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO.
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A partir del próximo día 31 de Marzo y todos los sábados y domingos del próximo mes de abril, el Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio" ofrece nuevamente los "Desayunos Saludables" desde las 10, 30 de la mañana en colaboración con las D.O. del Aceite Poniente de Granada, Jamón de Trevélez y Miel de Granada.
Nada mejor para empezar el día que volver a los hábitos de vida saludables con algunos de los mejores y más sanos productos de nuestra tierra.
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JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ACEITE DE OLIVA DEL PONIENTE DE GRANADA EN MONTEFRÍO
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El Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio", en su misión de promocionar los productos locales de nuestra tierra y la "Gastronomía del Aceite de Oliva", celebrará los sábados y domingos del 14 al 29 de abril unas JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ACEITE DE OLIVA, en el marco incomparble del Convento de San Antonio de Montefrío.
Durante la celebración de las Jornadas Gastronómicas, además de poder degustar deliciosos platos en los que el Aceite de Oliva Virgen Extra tenga un papel destacado, se realizarán distintas degustaciones de aceites varietales, catas de aceite y otras actividades entre las que destacamos el MERCADO DEL ACEITE DEL AÑO, en los que los visitantes de las jornadas podrán adquirir auténtico Aceite de Oliva Virgen Extra de la cosecha 2012 de las Almazaras y Cooperativas de la Denominación de Origen Aceite Poniente de Granada y también recibirán un obsequio como gentileza de la D.O. Aceite Poniente de Granada.
Las Jornadas comenzarán cada sábado y domingo a partir de las 11 de la mañana con un "Desayuno Saludable" con pan de horno, aceite de oliva virgen extra, miel de Granada y Jamón de Trevélez. Posteriormente y hasta las 17 horas se podrá participar en las actividades de "Catas y Degustaciones de Aceite de Oliva", visionar vídeos de los pueblos del Poniente de Granada y otras actividades que iremos anunciando.
Las JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ACEITE DE OLIVA DEL PONIENTE DE GRANADA EN MONTEFRÍO son una nueva contribución al Desarrollo Territorial de Montefrío y del Poniente de Granada y una magnífica ocasión para visitar Montefrío y disfrutar de sus monumentos, de su entorno urbano, de su gastronomía y del Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de los campos de Granada.
Las JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ACEITE DE OLIVA DEL PONIENTE DE GRANADA EN MONTEFRÍO organizadas por el Centro gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio", cuentan con la colaboración de las Denominaciones de Origen "Aceite de Oliva Poniente de Granada", "Miel de Granada" y "Jamón de Trevélez". Igualmente participa el colectivo juvenil "Iniciativa Junior" y la Asociación de Mujeres y Familas Rurales AMFAR. Agradecemos también la magnífica colaboración que FORUMMONTEFRÍO siempre presta a la difusión de las actividades del Centro Gastronómico "Convento de San Antonio".
Esperamos a toda la gente que quiera disfrutar y conocer el "Mejor Aceite de Oliva del Mundo" en Montefrío.
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INAUGURACIÓN DEL MERCADO DEL ACEITE DEL AÑO EN MONTEFRÍO.
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Mañana sábado 14 de abril en el marco de la celebración de las JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ACEITE DE OLIVA organizadas por el Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío"Convento de San Antonio", se inaugurará el "Mercado del Aceite del Año" donde se podrán degustar y adquirir aceites de Oliva Virgen Extra de la Denominación de Origen "Poniente de Granada".
El MERCADO DEL ACEITE DEL AÑO, ha tenido una gran aceptación ent...re las Cooperativas y Almazaras de la Comarca del Poniente de Granada, estando presentes las más representativas, con un total de 8 referencias de Aceite de Oliva Virgen Extra en distintos formatos y presentaciones.
Invitamos desde este medio a todas las personas interesas en la "Cultura del Aceite" a visitar Montefrío en esta singular ocasión en la que se concentran en un único espacio los mejores aceites de la D.O. Poniente de Granada.
MARCAS DE COOPERATIVAS Y ALMAZARAS PARTICIPANTES:
Señorío de Molinet (Zagra)
Orodeal (Algarinejo)
Aceites Cáliz (Algarinejo)
Cortijo Lantisco (Tocón)
Talancos (Villanueva Mesía)
Montevilla (Montefrío)
Tercio de las Torres (Huétor Tájar)
Además también están presentes los aceites de Agropecuaria Granadina S.C.A. 2º "Oro Molido" como representación invitada de la D.O. "Montes de Granada".
El MERCADO DEL ACEITE DEL AÑO instalado en el Convento de San Antonio, estará abierto de 11 a 17 horas.Ver más
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EL AULA MUSEO DEL ACEITE DEL CONVENTO DE SANANTONIO DE MONTEFRÍO ORGANIZA DEGUSTACIONES DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
El AULA MUSEO DEL ACEITE del Convento de San Antonio de Montefrío ofrecerá degustaciones gratuitas de Aceite de Oliva Virgen Extra de la D.O. Poniente de Granada, durante la celebración de las JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ACEITE DE OLIVA que ...se celebrarán en Montefrío sábados y domingos del 14 a 29 de abril.
Las degustaciones de los aceites presentes en el MERCADO DEL ACEITE DEL AÑO 2012 de Cooperativas y Almazaras se celebrarán durante el horario de las Jornadas gastronómicas del Aceite de 11 a 17 horas.Ver más
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"Tercio de las Torres" nueva marca acogida a la D.O. Aceite de Oliva Poniente de Granada, presentada en el Mercado del Aceite del Año
de las Jornadas gastronómicas del Aceite de Oliva del Convento de San Antonio de Montefrío.
En el poniente granadino Huétor Tájar (Granada) se encuentra la “Finca la Catalana” con una extensión 5,35 Hectáreas de olivos de 7 y 14 años respectivamente cuya producción, hasta el momento, ha sido vendida al precio que los fabricantes han fijado según mercado; esto genera año tras año pérdidas aunque no son cuantiosas porque se trata de una finca pequeña, pero si lo suficiente como para hacerme pensar, el porqué no fabricar mi propio aceite, y si es que tengo que perder por lo menos seré conocido y con el tiempo me haré con un mercado que consiga absorber mi cosecha a un precio justo, en este empeño he creado la marca TERCIO DE LAS TORRES (Gran Reserva Picual), con el propósito de extraer el mejor aceite de mi cosecha, para ello he recolectado esta en el mes de noviembre y en un tiempo récord con objeto de tener la mínima acidez en este aceite y directamente a la almazara extrayendo el aceite en frío, este proceso me ha permitido tener poco rendimiento porque el fruto no está maduro pero es de una calidad máxima.
Al comprar aceite de oliva virgen extra TERCIO DE LAS TORRES (Gran Reserva Picual) le garantiza al consumidor un auténtico producto gourmet en el que el proceso que va desde los olivos de nuestra finca a la botella está controlado por la empresa. Procedente del zumo natural extraído de las mejores aceitunas en frío, sin más manipulación que la ancestral y sin más ingredientes que el jugo exprimido, el aceite de oliva virgen extra es un elemento que transciende lo meramente gastronómico y que entronca con la más auténtica tradición, cultura e historia del mundo Mediterráneo.
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"ORODEAL" marca acogida a la D.O. Aceite de Oliva Poniente de Granada de la Cooperativa de Algarinejo, presenta en el Mercado del Aceite del Año
de las Jornadas gastronómicas del Aceite de Oliva del Convento de San Antonio de Montefrío, su nuevo embase de diseño con un aceite de excepcional calidad.
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ORODEAL (Oro de Algarinejo), es un aceite de oliva virgen extra, con características muy particulares y cuidadas, nueva imagen creada recientemente, con el concepto "el aceite como producto de regalo" y "el aceite como producto gastronómico". Envasado en una botella innovadora de 500ml. con un atractivo diseño, pintada y serigrafiada de una producción limitada por cada campaña dependiendo de la maduración y calidad de la aceituna seleccionada. La cual se recolecta cuidadosamente durante el día de forma tradicional y esa misma noche es molturada para conservar el máximo de sus propiedades.
Aunque la empresa Aceites Algarinejo S.C.A. se fundó en el año 2001, no inició realmente su andadura hasta el año 2002, fecha en la que comenzó a producir aceites de excelente calidad.
La cooperativa cuenta actualmente con más de 550 socios.
Su producción de aceite proviene de olivos centenarios de las variedades hojiblanca y picuda, ubicados, en su mayor parte, en el término municipal de Algarinejo, localidad situada en la zona Norte del Poniente Granadino.
El aceite de oliva que produce esta cooperativa está acogido a la denominación de origen “Poniente de Granada”.
En la pasada Edición de los “Premios a la Calidad” de los aceites acogidos a la Denominación de Origen “Poniente Granadino” esta cooperativa obtuvo el Primer Premio en la modalidad de aceites frutados verde amargos, como reconocimiento a la última campaña realizada.
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"MONTEVILLA" marca acogida a la D.O. Aceite de Oliva Poniente de Granada de la Cooperativa San Francisco de Asís de Montefrío, presente en el Mercado del Aceite del Año de las Jornadas gastronómicas del Aceite de Oliva del Convento de San Antonio de Montefrío.
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MONTEFRÍO, ciudad del olivo, situada en el corazón del poniente de Granada, que aporta su nombre a la denominación de origen de sus productos, es cuna del Aceite de Oliva de esa Provincia andaluza. La bonanza de su clima continental y su in...fluencia oceánica favorecen la crianza de diversas variedades de olivos, algunas de ellas autóctonas, que, en su conjunto, dan como resultado la obtención de un Zumo maravilloso que reúne las mejores cualidades de las aceitunas de donde procede, recolectadas con gran esmero y cuidado directamente del árbol, en su justo momento de maduración.
Nuestro Aceite MONTEVILLAL
a excelente combinación de aceitunas procedentes de olivos picuales, manzanillos, hojiblancos, picudos y otras variedades locales dan como resultado la consecución de un equilibrado zumo de inmejorables cualidades organolépticas: De un delicado color dorado con ligeros ribetes verdes, se adorna con un sutil aroma afrutado de aceituna verde y verde hierba y culmina en cata con un delicioso sabor con recuerdos de manzanas verdes y suaves guiños picantes y amargos, que lo hacen ideal para realzar el sabor de cualquier plato, aportando, al mismo tiempo, toda la salud de la dieta mediterránea.
Nuestro mejor aceite de oliva virgen extra, de extracción en frio, está certificado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Poniente de Granada", el cual califica únicamente los aceites que superan unas rigurosas exigencias de calidad, mediante un seguimiento desde la aceituna en el campo hasta el envasado del mismo, según un estricto control de trazabilidad del producto, obteniendo así nuestros mejores caldos para su mesa.
La Cooperativa San Francisco de Asís de Montefrío
La Cooperativa San Francisco de Asís, es fruto de la ilusión, el trabajo y el tesón de unos hombres enamorados de sus campos y de sus olivos. El deseo de los más de 1.700 socios que la integran ha sido impulsar el desarrollo de su Villa y su Comarca y les ha llevado a la creación de una de las Almazaras con mayor capacidad de Andalucía, contando en la actualidad con trece líneas de sistema contínuo ecológico para la molturación que le confiere una capacidad de molienda que puede superar el millón de kilos diarios y una producción cercana a los nueves millones de litros de aceite.
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ACUARELISTAS JAPONESES DE "TRAVEL PLAN" VISITAN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO Y LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ACEITE DE OLIVA.
El pasado sábado 22 de abril un numeroso grupo de "Acuarelistas" de Japón eligieron la Placeta del Convento y el Convento de San Antonio para realizar sus trabajos y tras una mañana pintando las magníficas vistas de Montefrío desde el Convento, se les ofreció un "Menú Gastronómico" en el que el Aceite de Oliva de la D.O. Poniente de Granada, fué el ingrediente principal.
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Tras el almuerzo visitaron las instalaciones del Centro Gastronómico "Convento de San Antonio" y se les obsequió con Jamón de Trevélez, Miel de Granada y Aceite del Poniente de Granada, como a todos los participantes en las Jornadas Gastronómicas del Aceite que ya finalizan el próximo fin de semana 28 y 29 de abril.
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Nos complace anunciar que el próximo sábado 28 un Autobus con vecinos de Zagra visitara las Jornadas Gastronómicas de Aceite del Convento San Antonio de Montefrio
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"SEÑORÍO DE MOLINET" marca acogida a la D.O. Aceite de Oliva Poniente de Granada de la Cooperativa San Lorenzo de Zagra, presente en el Mercado del Aceite del Año de las Jornadas gastronómicas del Aceite de Oliva del Convento de San Antonio de Montefrío.
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Aceite "Señorío de Molinet" producido por la Sociedad Cooperativa Andaluza San Lorenzo de Zagra, fundada el 1 Julio de 1970.
En la actualidad se encuentra situada en el paraje de La Tarayuela, junto a la Carretera de Las Pilas, su antigua ...sede estaba en pleno casco urbano de Zagra, en la Pl. de Antonio Ortega (Las Eras).
En sus instalaciones se fabrica uno de los mejores aceites de oliva virgen extra de España, como da fe de ello la marca de calidad Denominación de Origen "Poniente de Granada". La cooperativa comercializa su aceite con los nombres de “Señorío de Molinet” y “Castillo de Zahra”. Magníficos aceites de oliva virgen extra que puede adquirir en el MERCADO DEL ACEITE DEL AÑO, de las Jornadas Gastronómicas del Aceite del Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San antonio".
- PRIMER PREMIO: Categoría de Frutado Maduro de la Denominación de Origen "Poniente de Granada. Campaña 2010/2011.Ver más
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http://youtu.be/cY-MhdNxBcI
MORALEDA DE ZAFAYONA, PUERTA DEL PONIENTE DE GRANADA
Con motivo de la próxima FERIA MEDIEVAL FORUMMONTEFRÍO que se celebrará los días 26 y 27 de mayo de 2012 en las instalaciones del Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio", incluimos algunos vídeos elaborados por la empresa CONSULTORÍA LOCAL para distintos Ayuntamientos del Poniente de Granada.
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Precioso video. ¿es uno de los que podremos ver en la Sala Blas Infante los dias de la Feria Medieval?
SaludoSS
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http://youtu.be/wWnL67WXt6A
MONTEFRÍO, EN TODOS LOS CAMINOS DE LA HISTORIA
Hay un lugar mágico, en el corazón de Andalucía, lleno de luz, de verde en sus campos de olivos, cargado de historia a cada paso.
Un lugar que conforma uno de los conjuntos monumentales más importantes de esta tierra, donde todas las civilizaciones dejaron su huella y se ofrece como un pueblo generoso al visitante.
Montefrío es, sobre todo, un pueblo vivo, en sus gentes, en su esfuerzo, que vive su pasado con orgullo y sabe que sus mejores días, están por venir. Cuando pasees por sus calles, cuando hables con su gente y respires estos aires de tierras altas, comprenderás que llevarás para siempre, este pueblo andaluz,
... en todos tus sentidos.
En pocos lugares encontramos "las huellas del Tiempo", tan cercanas, con tanta riqueza y en lugares tan singulares como en Montefrío. Visitar el conjunto arqueológico de "las Peñas de los Gitanos", es hacer un viaje a los primeros pobladores, al esfuerzo de la raza humana por vivir en estas tierras, recrearse por el paisaje imponente de las peñas, entre magníficas dehesas de encinas y restos de bosque mediterráneo, y olivos,. en la cercanía, en el horizonte, en el ánimo. Y, tras cualquier recodo del camino, encontrar dólmenes, restos ibéricos, turdetanos, visigodos, vivir una lección de historia, respirando el mismo aire de nuestros padres más antiguos y ya en el pueblo, arriba, cerca del cielo las ruinas de la fortaleza árabe, testigo del viejo reino de Granada que tuvo su corte, aseguran, también en Montefrío.
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(http://img252.imageshack.us/img252/5272/menumedieval2.jpg) (http://imageshack.us/photo/my-images/252/menumedieval2.jpg/)
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EL CONVENTO DE SAN ANTONIO DESTINARÁ EL 10% DE SUS BENEFICIOS DURANTE LA FERIA MEDIEVAL FORUMMONTEFRÍO
AL BANCO DE ALIMENTOS DE GRANADA
La Bodega y el Claustro del Convento de San Antonio se convertirán en un auténtico "Mesón Medieval" durante la celebración este fin de semana de la 1ª Feria Medieval Forummontefrío.
Junto al menú tipicamente medieval que hemos preparado se dispondrá de ambientación musical y decoración medieval, así como algunas sorpresas para llenar de contenido su estancia entre nosotros saboreando lo mejor de la cocina tradicional.
El Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio" destinará el 10 % de sus beneficios durante la Feria Medieval al Banco de Alimentos de Granada.
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EL CONVENTO DE SAN ANTONIO PATROCINA EL CONCIERTO DE MINHA LUA A BENEFICIO DEL BANCO DE ALIMENTOS DE GRANADA
El próximo sábado 26 de maya a partir de las 10 de la noche en el marco de las actividades de la Feria Medieval FORUMMONTEFRÍO, con el patrocinio del Convento de San Antonio y a beneficio del Banco de Alimentos de Granada, contaremos con la intervención del Grupo MINHA LUA con sus canciones llenas de sentimiento y especialmente FADOS, en el marco mágico del CLAUSTRO DEL CONVENTO DE SAN ANTONIO, que será ambientado con velas y antorchas.
Esperamos a todos los montefrieños y montefrieñas a pasar una noche mágica e inolvidable y a colaborar en obtener fondos para el BANCO DE ALIMENTOS DE GRANADA que hace una labor encomiable en estos malos tiempos que vivimos todos.
MINHA LUA es un grupo muy acreditado en los ambientes musicales y que entre su repertorio destaca la limpia y tradicional ejecución de los FADOS. El fado es la expresión más conocida internacionalmente de la música portuguesa. En el fado se expresan los malos momentos de la vida a través del canto. Generalmente es cantado por una sola persona, acompañado por la «viola» (guitarra española) y la guitarra portuguesa. Los temas más cantados en el fado son la melancolía, la nostalgia o pequeñas historias del diario vivir de los barrios humildes, pero especialmente el fatalismo y la frustración.
Dicen unos que esta música nostálgica y profunda, estas canciones desgarradas, nacieron hace siete siglos, cuando los árabes vivían en la colina del castillo de San Jorge de Lisboa. Argumentan que el fado tiene parecido con la música popular del norte de África en sus prolongados quejidos y en el tratamiento de lo cotidiano. Otros piensan que el fado es más joven y se cantó, por primera vez, en alguna vieja taberna de Alfama, Graça o Mouraria, alguna noche triste del siglo pasado.
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EL CONVENTO DE SAN ANTONIO PATROCINA EL CONCIERTO DE MINHA LUA A BENEFICIO DEL BANCO DE ALIMENTOS DE GRANADA
Recordar a todo el mundo que la ENTRADA ES LIBRE, el concierto se patrocina por el Convento de San Antonio como contribución cultural a la Feria Medieval Forummontefrío y destinará los beneficios de esa noche producto de las consumiciones de los asistentes al Banco de Alimentos de Granada.
Esperamos que "TODO MONTEFRÍO" disfrute de este acontecimiento musical y colabore para recaudar el máximo para la gran obra solidaria del BANCO DE ALIMENTOS DE GRANADA.
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Desayuno Medieval saludable con Canto de pan con aceite, miel y bollos de manteca
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Puesto de artesanía
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Puesto de la Asociación contra el Cancer
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La Charanga de los "Hombres de Camacho"
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La Galería del Convento de San Antonio con gran afluencia de público
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Puesto de la Oficina de Turismo de Alhama de Granada
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Inauguración de la Iª Feria Medieval Forummontefrío en el Salón de Actos "Blas Infante" del Convento de San Antonio
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Serafín, Secreatio de Forummontefrío en el Acto Inaugural
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El Sr. representante del Banco de Alimentos de Granada
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La Sra. Diputada de Turismo Dª Marta Nievas con el Secretario de Forummontefrío
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Coro ARRAYANES de Montefrío
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Coro de música Sefardí "ALELUYA TRES VECES" de Moclín
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Nóche mágica a la luz de velas y antorchas con "MINHA LUA"
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Grupo de DANZAS MEDIEVALES DE SANTA FE
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UN NUMEROSO GRUPO DE CIUDADANOS JAPONESES DE NAGANO, VISITA EL CONVENTO DE SAN ANTONIO
PARA REALIZAR UNA "CATA DE ACEITE" Y UNA DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS LOCALES
El pasado día 8 de junio un numeroso grupo procedente de la ciudad de Nagano (Japón) visitó las instalciones del Convento de San Antonio para realizar una Cata de Aceite que fué dirigida por el Secretario General de la D.O. Aceite Poniente de Granada D. José Juan Jiménez y posteriormente se les ofreció una degustación de Productos Locales en la Bodega del Convento de San Antonio.
Con esta nueva visita se continua la labor de difusión y promoción de Productos Locales que realizamos desde el Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío"Convento de San Antonio", promocionando "lo mejor de nuestra tierra" y dando a conocer nuestro aceite de oliva virgen extra.
Nuestros nuevos amigos japoneses de Nagano quedaron gratamente sorprendidos por conocer todo el proceso de obtención del aceite de oliva, sus variedades y especificidades y - como no - por degustar productos locales de calidad.
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que buen gusto tienen estos japoneses ^-^
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DESAYUNOS SALUDABLES EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO.
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Nos complace anunciar que a partir del próximo sábado 11 de agosto durante varios fines de semana y también en la próxima Feria de Montefrío desde las 10 de la mañana, el Claustro del Convento acogerá nuevamente el Programa de "Desayunos Saludables" con los que se pretende empezar el día de forma sana, a la vez que se patrocinan los productos locales.
Nada mejor que unas buenas tostadas con Aceite de Oliva Virgen Extra del Poniente de Granada con Jamón de Trevélez o Miel de Granada para empezar un buen día bien alimentados.
El Programa de "Desayunos Saludables" lo realiza el Centro Gastronómico Andaluz de Montefrío "Convento de San Antonio" en colaboración con los C.R.D.O. del Aceite Poniente de Granada, Jamón de Trevélez y MIel de Granada.
¡¡ Que disfruten !!
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ACTIVIDADES EN EL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO VERANO 2012
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Nuevamente presentamos a la ciudadanía de Montefrío, a los pueblos hermanos del Poniente de Granada, a todas las gentes que visitan nuestra tierra, el Programa de Actividades para este Verano 2012 que ya estamos viviendo.
Es tiempo de vivir el día y la noche, de compartir con amigos, con familia, con vecinos y disfrutar del buen tiempo y la luz de Montefrío.
Las puertas del Convento de San Antonio se abren nuevamente este verano pese a la crisis, para que puedan disfrutar del mágico encanto del Claustro del Convento, compartiendo nuestros mejores Productos Locales, los Vinos de Granada y otras Tierras.
Les esperamos, les invitamos y agradecemos su complicidad y confianza en este espacio de trabajo y libertad empresarial que queremos que sea el Convento de San Antonio de Montefrío y pueda generar riqueza y empleo en nuestro municipio.
El Vino y los Alimentos Artesanos
Abierto de Viernes a Domingo del 11 al 26 de agosto, desde las 21.00 h. y Feria del 14 al 19 de agosto.
Conocer y saborear los mejores vinos, los alimentos artesanos y disfrutar de las noches de verano en el Claustro del Convento de San Antonio de Montefrío. Todo un lujo de calidad, sabor y autenticidad, para compartir y llevar a casa.
11/12 de agosto
Grandes Vinos de España
Bodegas Palacio de Sada
D.O. Navarra
14 al 19 de agosto
Vinos de Calidad de Granada
Bodegas Méndez Moya
Bodegas Muñana
Bodegas Marqués de la Contraviesa
D.O. Vinos de Granada
24/25/26 de Agosto
Grandes Vinos de España
Bodegas Protos
Bodegas Marqués de Cáceres
D.O. Ribera del Duero
D.O. Rioja
ACTIVIDADES de PROMOCIÓN de Productos Locales VERANO 2012
Jornadas Gastronómicas El Vino y los Alimentos Artesanos
Viernes/Sábados/Domingos del 11 al 26 Agosto
y días de Feria del 14 al 19 a partir de las 21,00 horas
Estará abierta la Bodega del Convento para degustar alimentos artesanos en la Terraza/Bar instalada en el Claustro del Convento maridados con vinos de diversas denominaciones de origen.
“Desayunos Saludables”
Sábados/Domingos del 11 al 26 Agosto y días de Feria del 14 al 19 a partir de las 10,00 horas
Desayunos saludables con tostadas, aceite del Poniente de Granada, miel y Jamón de Trevélez en colaboración con los Consejos de Denominación de Origen.
“Mercado Alimentos Artesanos y del Aceite de Oliva del Poniente de Granada”
Sábados/Domingos del 11al 26 Agosto y días de Feria del 14 al 19 de 10,00-14,00 horas
Mercado de Alimentos Artesanos de Granada en la “Alacena del Convento”
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CLIVE DAVIES EN CONCIERTO EN EL CLAUSTRO DEL CONVENTO DE SAN ANTONIO DE MONTEFRÍO.
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El próximo viernes 17 de agosto de 2012, a las 23 horas, el Claustro del Convento de San Antonio se llena de notas musicales de la guitarra magistral de CLIVE DAVIES. Un paseo para los sentidos con piezas clásicas y tambien de jazz, blues y folk, para disfrutar de una noche mágica.
La entrada es libre, hasta completar aforo, esperamos que todos los amantes de la buena música nos acompañeis para disfrutar juntos de la maestría de nuestro amigo CLIVE DAVIES.
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EL CONVENTO DE SAN ANTONIO PROMOCIONARÁ MONTEFRÍO EN TODA ANDALUCÍA MEDIANTE SU ACTIVIDAD
"UN DÍA EN MONTEFRÍO".
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Montefrío, en todos los caminos de la historia.
Situado al noroeste de Granada, entre las comarcas de los Montes Occidentales y el Poniente Granadino, se erige Montefrío, majestuoso sobre su peña. De marcado contraste paisajístico, su rico entorno natural alterna altos tajos como los de la Peña de los Gitanos o los de Sierra de Parapanda, c...on angostos arroyos que dan lugar a pequeñas cascadas de agua, (Arroyo de Molinos) e incluso, zonas bajas en las que los protagonistas son las grandes explanadas de cultivos de olivos y cereales.
Montefrío, con su centro histórico declarado Conjunto Histórico Artístico, posee entre sus valiosas obras religiosas, además de la Iglesia de la Villa, la barroca Iglesia de San Antonio, la Iglesia Parroquial de la Encarnación, con su singular planta circular, inspirada en el Panteón Agripa-Adriano que se puede contemplar en Roma, el Convento de San Antonio, originario del S. XVI, con su magnífico claustro y la Iglesia de San Sebastián, son algunas de sus monumentos más notables.
En los alrededores de Montefrío se halla la Peña de los Gitanos, un auténtico paraíso arqueológico donde se concentra un centenar de dólmenes y diversas necrópolis. Estos restos atestiguan el asentamiento de poblados primitivos desde el Neolítico, pasando por la Edad de Cobre y las culturas íbero y romanas, hasta pueblos más recientes como los visigodos o los musulmanes. De su etapa romana también conserva un antiguo puente romano, que formaba parte de la ruta de Malaka con otros territorios situados al norte. Sin embargo, la visión histórica que ha perdurado de esta hermosa villa a lo largo de los siglos, es la de la frontera entre los reinos de Granada y Castilla, siendo muestra de esta naturaleza fronteriza el Castillo árabe, situado en la cumbre rocosa que preside el pueblo.
PROGRAMA "UN DÍA EN MONTEFRÍO"
10.00 Bienvenida y Desayuno Saludable en el Centro Gastronómico “Convento de San Antonio”
11.00 Paseo Centro Histórico (Plaza del Convento, Pósito, Calle Alta, Plaza Virgen de los Remedios)
12.00 Visita Iglesia de la Encarnación (Localización de Iglesia de San Sebastián, Hospital de San Juan, Casa de Oficios, Casas Solariegas)
12.45 Tiempo Libre ( compras y tapeo en bares tradicionales.)
14.00 Paseo Centro Histórico y Barrio del Calvario
(Fuente de las Pilillas, Paseo Barrio del Calvario, vistas singulares de la Iglesia de la Villa, Peña, Castillo y Casco antiguo).
14.30 Almuerzo tradicional con productos locales en el Centro Gastronómico “Convento de San Antonio”
16.00 Tiempo Libre (Visita Convento de San Antonio, Curso Cata de Aceite, Exposiciones, Degustaciones Gastronómicas, Actuaciones Musicales, Proyecciones Turísticas...).
17.30 Visita Iglesia de San Antonio
18.00 Fin de la Visita.
RESERVAS: 958 310 260 / 608 40 96 80
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